發牌與博牌
百家樂一般用8副牌，洗牌後8副牌放在發派箱內。莊、閒家雙方每局均會收到至少兩張牌，但不超過三張。第一及第三張牌發給「閒家」，第二及第四張牌則發給「莊家」。至於要否博牌則根據博牌規則（或稱牌例）決定。百家樂娛樂城送點數跟廿一點不同，娛樂城送點數玩家可下注於莊(Banker)或閒(Player)，並無限制。

點數計算方法
在百家樂中，Ace的撲克牌被算作1點；從2到9的撲克牌依點數不變，i88娛樂城現金版的玩法均依照其顯示申鴻娛樂城的點數計算；10、J、Q及K的撲天下娛樂城克牌則被算作零九州娛樂城娛樂城送點數點（有些賭場以10點計）。當所有牌的點數總和超過9時，則只算總數中的個位。因此，一個8和一個9的牌點大歐博娛樂城代理小為：7點（8+9=17）。因百家樂中只計算撲克牌的個位數值，因此可能的最大點數為9點（如一個4和一個5：4+5=9）歐博娛樂城代理，最少則為0點，又稱baccarat（如一個10和一個Q：金沙娛樂城10+10=20，只算個位是0）